[社]高級懐石料理店での料理人

＜事業拡大！即戦力を募集します＞ 京野菜と築地から仕入れた食材を使う高級 京懐石料理店での調理をお任せします。大 手企業の社長や経済界の重鎮が訪れること でも知られ、一流の接遇や将来役に立つス キル、独立へのノウハウなど沢山のことが 学べます！親方はお客様・従業員にとって の居心地の良い環境づくりを重視していま す。★独立のためのお客様とのご縁作り、経 営面の勉強、料理人としての感性など、親方 が丁寧に指導します！ 事業内容 懐石料理店

◆親方より…店は美味しい料理を作る職人で終わるのではなく、その技術で人生を豊かにすることを企業理念にしています。 改行から10年目を迎えました。プロダクトアウト、マーケットインの考えを導入しているので、独立を考えている方にとっては経営面も勉強でき、一緒に働くことで学ぶ点も多いと思います。 ◆一流企業の社長、経済界の重鎮の方が多く通ってくださっています。独立のための引き出しや、ご縁、交友関係を広げたいという方にとって最適の環境です。職人人生において大切なお客様と当店で出会い、親方がサポートし、独立へと支援いたします。